PortalMadura.Com, Bangkalan – Setiap daerah tentu mempunyai kuliner berbeda. Misalnya, rujak tal ontal khas Bangkalan, Madura, Jawa Timur yang banyak diburu penikmat kuliner.
Pada umumnya, yang namanya rujak tak akan lepas dengan kacang. Namun, rujak yang satu ini mempunyai campuran bumbu...
VIDEO - Rujak Tal Ontal Kuliner Khas Bangkalan Yang Bikin Ketagihan
Sabtu, 26 Desember 2015
VIDEO - Rujak Tal Ontal Kuliner Khas Bangkalan Yang Bikin Ketagihan
Rabu, 09 Desember 2015
Resep Sambal Terasi Enak dan Lezat
PortalMadura.Com – Kebanyakan warga Indonesia pasti gemar memakan sambal terasi bersama nasi atau makanan lainnya. Karena sambal terasi sendiri sudah menjadi menu yang ada ketika sedang makan besar. Bahkan banyak sekali orang yang jika tidak ada sambal terasi mereka tidak akan...
Resep Sambal Terasi Enak dan Lezat
Sabtu, 28 November 2015
Hem..! Enaknya Kaldo Kokot Kuliner Khas Sumenep
PortalMadura.Com, Sumenep – Kaldo kokot merupapakan kuliner khas Sumenep, Madura, Jawa Timur yang sudah dikenal banyak kalangan.
Sup dengan bahan utamanya kacang ijo rebus yang dicampur dengan kacang ulek membedakan rasa dengan kuliner serupa lainnya.
Bumbu tersebut disajikan bersama kokot...
Hem..! Enaknya Kaldo Kokot Kuliner Khas Sumenep
Sabtu, 18 Juli 2015
Keripik Singkong, Camilan Paling Diburu Waktu Silaturrahmi Lebaran
PortalMadura.Com,Sampang – Suguhan lebaran yang paling diburu dan disuka saat warga melakukan silaturrahmi di Kabupaten Sampang, Madura, Jawa Timur, berupa keripik singkong yang disajikan dengan sambal pedas.
Salah seorang warga, Miflahah (38), Kelurahan Rongtengah, Sampang, mengungkapkan,...
Keripik Singkong, Camilan Paling Diburu Waktu Silaturrahmi Lebaran
Rabu, 20 Mei 2015
"Rujak Cobik" Sumenep Bikin Ketagihan Penikmat Kuliner
PortalMadura.Com, Sumenep – Para pengusaha kuliner di Kabupaten Sumenep, Madura, Jawa Timur terus berusaha berinovasi untuk menyajikan yang terbaik kepada pelanggannya. Salah satunya, ‘Rujak Cobik.
Penyajian rujak pada umumnya menggunakan piring. Tapi, rujak yang satu ini justru...
"Rujak Cobik" Sumenep Bikin Ketagihan Penikmat Kuliner
Minggu, 12 April 2015
Makan Sore dengan Bubur Ayam Yuukkk!
PortalMadura.Com, Pamekasan – Menikmati bubur ayam di sore hari sepertinya memiliki cita rasa berbeda. Apalagi bubur ayam yang satu ini, selain rasanya renyah, kekhasan bumbunya terasa banget!
Bahan sederhana, beras, ayam, santan, bumbu secukupnya, termasuk bawang goreng. Namun, ketika...
Makan Sore dengan Bubur Ayam Yuukkk!
Sabtu, 28 Maret 2015
Ada Kaldu "Setuju" Yang Membuat Ketagihan Penikmat Kuliner
PortalMadura.Com, Sampang – Lain ladang lain pula rumputnya. Itulah pribahasa yang dipakai rumah makan kaldu “Setuju” di Jalan Trunojoyo, Kecamatan Kota Sampang, Madura, Jawa Timur.
Sajian kaldu “Setuju” ini hampir tidak ada bedanya dengan kaldu pada umumnya. C...
Ada Kaldu "Setuju" Yang Membuat Ketagihan Penikmat Kuliner
Jumat, 20 Maret 2015
Sarapan Nasi Ramoy Khas Pamekasan Yuk!
PortalMadura.Com, Pamekasan – Nasi ramoy merupakan jenis makanan khas Pamekasan, Madura, Jawa Timur yang mempunyai rasa berbeda. Lauk pauk beserta pelangkap nasi lainnya membuat pembeli ketagihan.
Ramoy adalah nama sesepuh atau pendiri warung yang berlokasi di Jalan Dirgahayu. Konon,...
Sarapan Nasi Ramoy Khas Pamekasan Yuk!
Senin, 16 Maret 2015
Krupuk "Katok" Jadi Snack Para Pejabat di Pamekasan
PortalMadura.Com, Pamekasan – Krupuk ‘Katok’ begitu biasa disebut oleh masyarakat Kabupaten Pamekasan, Madura, Jawa Timur. Krupuk berbentuk empat persegi itu memiliki rasa yang lezat.
Katok merupakan bahasa Madura yang identik dengan celana dalam (CD). Krupuk berbahan tepung...
Krupuk "Katok" Jadi Snack Para Pejabat di Pamekasan
Minggu, 15 Maret 2015
Hmm.. Nikmatnya Mie Tagor Yang Satu Ini
PortalMadura.Com, Sampang – Mie Tagor adalah salah satu makanan sederhana yang sangat digemari oleh masyarakat kota Sampang, Madura, Jawa Timur.
Kuliner yang satu ini, terdiri dari mie rebus, tahu goreng, sawi dan taburan bawang goreng.
Untuk bumbunya, para penikmat juga bisa mencampur s...
Hmm.. Nikmatnya Mie Tagor Yang Satu Ini
Sabtu, 14 Maret 2015
Yuk! Berburu Nasi Serpang Buat Sarapan Pagi di Bangkalan
PortalMadura.Com, Sumenep – Nasi Serpang merupakan salah satu kuliner khas Kabupaten Bangkalan, Madura, Jawa Timur.
Menu yang cocok untuk sarapan pagi ini, sudah ada diberbagai tempat, semisal di kawasan pecinan kota Bangkalan.
Nasi Serpang akan mampu menggoda lidah para penikmat kuliner....
Yuk! Berburu Nasi Serpang Buat Sarapan Pagi di Bangkalan
Jumat, 13 Maret 2015
Kocor dan Korket Jadi Menu Sosialisasi 4 Pilar Kebangsaan
PortalMadura.Com, Sumenep – Kocor dan Korket menjadi menu dalam sosialisasi empat pilar kebangsaan di salah satu hotel Jalan Trunojoyo, Sumenep, Jawa Timur, Sabtu (14/3/2015).
Kocor merupakan snak asli Madura yang digoreng berbahan adonan tepung beras dan gula merah yang sudah dicairkan....
Kocor dan Korket Jadi Menu Sosialisasi 4 Pilar Kebangsaan
Sabtu, 07 Maret 2015
Maknyus! Nasi Jagung Dapat Menahan Lapar Lebih Lama
PortalMadura.Com, Pamekasan – Bisnis masakan kuliner nasi jagung sampai saat ini masih memikat hati masyarakat Pamekasan, Madura, Jawa Timur. Buktinya, beberapa warung yang menjual menu ini kerap diserbu pembeli.
Sebetulnya, menu makanan ini cukup sederhana. Namun, karena memiliki khas...
Maknyus! Nasi Jagung Dapat Menahan Lapar Lebih Lama
Jumat, 06 Maret 2015
Bubur Tepung Jagung yang Memiliki Rasa Khas Madura Mulai Ditinggal Masyarakat
PortalMadura.Com, Pamekasan – Bubur tepung Jagung atau yang biasa disebut Tacin Bu’uk (bu’ bu’) dan terbuat dari inti sari gilingan jagung memiliki rasa khas Madura. Namun, makanan khas orang Madura tempo dulu ini mulai ditinggal oleh masyarakat modern. Padahal, makanan...
Bubur Tepung Jagung yang Memiliki Rasa Khas Madura Mulai Ditinggal Masyarakat
Weekend, Bangkalan Diserbu Wisatawan Domestik
PortalMadura.Com, Bangkalan – Setiap hari libur atau weekend, akses Jembatan Suramadu sisi Madura yang ada di wilayah Bangkalan, Jawa Timur ramai dikunjungi wisatawan domestik (dalam negeri).
Mereka datang tidak hanya sekedar untuk melihat bentangan Jembatan Surabaya Madura (Suramadu),...
Weekend, Bangkalan Diserbu Wisatawan Domestik
Minggu, 22 Februari 2015
Wow! Lezatnya Nasi Bakar Plus Minum Wedang Jahe Gula Merah
PortalMadura.Com, Sampang – Nasi bakar sudah menjadi salah satu ikon kuliner di Kabupaten Sampang, Madura, Jawa Timur. Bahkan, menjadi menu tetap dari beberapa instansi saat mengadakan pertemuan rutin.
Makanan yang mempunyai cita rasa khas itu sangat sederhana dan gampang membuatnya, nasi...
Wow! Lezatnya Nasi Bakar Plus Minum Wedang Jahe Gula Merah
Nasi Kotep Pikat Pengunjung Luar Madura
PortalMadura.Com, Pamekasan – Nasi Kotep merupakan masakan kuliner Pamekasan, Madura, Jawa Timur yang sangat diminati banyak orang, karena rasanya yang memanja lidah. Wisatawan luar Pamekasan pun banyak yang ketagihan.
Siti Romlah, (22) salah satu pembeli nasi Kotep menuturkan, setiap...
Nasi Kotep Pikat Pengunjung Luar Madura
Kamis, 19 Februari 2015
Pemerintah Sediakan Fasilitas Bagi Penjual Ikan Bakar di Lingkar Timur
PortalMadura.Com, Sumenep – Penjual ikan bakar di Jalan Lingkar Timur, Kota Sumenep, Madura, Jawa Timur akan mendapatkan lokasi yang lebih representatif. Pemerintah daerah bakal sewa lahan milik PT Garam.
“Kami akan fasilitasi mereka (penjual ikan bakar, red). Disebelah timur jalan...
Pemerintah Sediakan Fasilitas Bagi Penjual Ikan Bakar di Lingkar Timur
Rabu, 18 Februari 2015
Nikmatnya "Palotan Pendheng" Asli Dasuk Sumenep
PortalMadura.Com, Sumenep – Kuliner yang satu ini sudah mulai terkenal untuk masyarakat Sumenep, Madura, Jawa Timur, yakni “Palotan Pendheng” atau makanan berbahan ketan yang disajikan dengan ikan laut jenis pindang segar.
Diatas palotan (ketan) ditaburi parut kelapa. Bagi yang...
Nikmatnya "Palotan Pendheng" Asli Dasuk Sumenep
Jumat, 28 November 2014
Nikmatnya Sarapan Pagi "Dhun Adhun" Asli Sampang
PortalMadura.Com, Sampang – Bila Anda kebetulan lewat atau berkunjung ke Kota Sampang, Madura, Jawa Timur tidak ada salahnya mencoba sarapan pagi dengan “Dhun Adhun”.
Makanan yang satu ini, terdiri dari lontong, kuwah kental dari tepung beras di campur santan, bumbunya campuran...
Nikmatnya Sarapan Pagi "Dhun Adhun" Asli Sampang